Reforzar el menú de los escolares. Es importante en los niños, no descuidar la importancia de las meriendas y cenas; si bien es cierto que el desayuno debe de ser completo y energético, no hay que restar importacia al resto de comidas diarias.
Tanto niños como jóvenes requieren aportes vitamínicos y energéticos que es imposible impartir en una sola comida, por eso es importante aportar todos los nutrientes a lo largo del día.
Hay que aseguraren los menús la presencia de verduras, hortalizas, fruta, pescado y legumbres, con la intención de instaurar buenos hábitos alimenticios al niño para habituarles a la presencia de cierto tipo de alimentos, a través de una alimentación sana y variada.
Se deben de incorporar legumbres, al menos tres veces por semana, arroces y pastas, además de alguna pequeña ración de ensalada, que puede acompañar a la carne y al pescado y en la cena son aconsejables los purés de verduras, las sopas, acompañando igualmente a una carne, tortilla o pescado, sin olvidar en comidas y cenas el aporte de una pieza de fruta.
En la merienda se pueden ofrecer yogures, frutas, batidos de frutas y algún fruto seco, evitando elconsumode la bollería industrial, que debido al ritmo de vida actual es lo que se recurre en variadas ocasiones.
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Reforzar el menú de los escolares
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